大家好，今天小编来为大家解答豆子怎么煮容易烂这个问题，煮黄豆怎么煮才能烂得最快很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！本文目录烀黄豆怎么煮才能烂得最快煮黄豆怎么煮才能烂得最快豆子如何快速煮烂黄豆怎么煮容易熟怎样煮豆子容易烂怎样煮豆子容易烂烀黄豆怎么煮才能烂得最快先提前五六个小时把黄豆泡水发胀这样可以使黄豆更容易煮熟煮烂。或者把豆子干炒一下，再用小火不停的翻炒，
大家好，今天小编来为大家解答豆子怎么煮容易烂这个问题，煮黄豆怎么煮才能烂得最快很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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烀黄豆怎么煮才能烂得最快
先提前五六个小时把黄豆泡水发胀这样可以使黄豆更容易煮熟煮烂。或者把豆子干炒一下，再用小火不停的翻炒，把水汽炒出来，大概炒两分钟略微变色，这样炒过的豆子很容易就煮烂了。
煮黄豆怎么煮才能烂得最快
煮黄豆时要把黄豆煮得烂还要快的办法就是可以在煮之前先用清水浸泡5-8个小时，待黄豆吸水膨胀后再煮，也可以煮的时候分几次加冷水，即先放少量的水煮开，然后加几次冷水，黄豆便会比较容易烂，还可以用高压锅煮。
可以先用大火烧开后再用小火慢煮，如果是已经浸泡过的黄豆一般小火慢熬30分钟左右即会比较烂。
豆子如何快速煮烂
1、泡豆子。提前一晚或者是5—8个小时把黄豆泡水发胀，可以让黄豆更加容易煮熟煮烂。
2、炒豆子。热锅不要放油，让放入洗净的豆子。开小火快速的翻炒，避免炒糊炒焦。大约炒2分钟左右，然后再把豆子盛出来放入锅中煮。豆子很快就变烂了，此法用来煮粥也非常好。
3、文火慢煮。把洗干净的黄豆放进锅里后，使用文火慢慢的炖煮（也可以大火烧开然后在文火）。
4、边煮边加冷水。在开锅炖煮的时候分几次加入冷水，让水平均能没过黄豆1厘米左右。豆子更加容易软烂。
5、焖煮。先小火煮大约10分钟，然后关火焖半个小时左右。然后再重新开火炖煮，可以让豆子软烂的同时颗粒也比较完整，炖出来的汤也更加香浓。
黄豆怎么煮容易熟
1.
泡豆子：提前一晚或者是5—8个小时把黄豆泡水发胀，可以让黄豆更加容易煮熟煮烂。
2.
炒豆子：热锅不要放油，让放入洗净的豆子。开小火快速的翻炒，避免炒糊炒焦。大约炒2分钟左右，然后再把豆子盛出来放入锅中煮。豆子很快就变烂了，此法用来煮粥也非常好。
3.
文火慢煮：在如今的快节奏时代，很多人都不愿意再等待。一上锅就大火直接煮到结束，这样必然煮不出好吃的豆子。把洗干净的黄豆放进锅里后，使用文火慢慢的炖煮（也可以大火烧开然后在文火）。
怎样煮豆子容易烂怎样煮豆子容易烂
方法一：泡豆子。提前一晚或者是5—8个小时把黄豆泡水发胀，可以让黄豆更加容易煮熟煮烂。
方法二：炒豆子。热锅不要放油，让放入洗净的豆子。开小火快速的翻炒，避免炒糊炒焦。大约炒2分钟左右，然后再把豆子盛出来放入锅中煮。豆子很快就变烂了，此法用来煮粥也非常好。
方法三：文火慢煮。把洗干净的黄豆放进锅里后，使用文火慢慢的炖煮（也可以大火烧开然后在文火）
方法四：边煮边加冷水。在开锅炖煮的时候分几次加入冷水，让水平均能没过黄豆1厘米左右。豆子更加容易软烂。
方法五：焖煮。先小火煮大约10分钟，然后关火焖半个小时左右。然后再重新开火炖煮，可以让豆子软烂的同时颗粒也比较完整，炖出来的汤也更加香浓。
方法六：使用高压锅或者温水壶。如果你有高压锅那就不需要那么麻烦了。直接把泡涨了的大黄豆放入高压锅去炖煮即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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