大家好，今天来为大家解答藕是碳水化合物吗这个问题的一些问题点，包括藕是优质碳水吗也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~本文目录藕的碳合水化合物排第几位藕蛋白质含量高吗藕是优质碳水吗藕是高碳水还是低碳水藕是主粮吗藕的碳合水化合物排第几位藕的碳水化合
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本文目录
藕的碳合水化合物排第几位
藕的碳水化合物拍第十七位
藕蛋白质含量高吗
较高
莲藕蛋白质含量较高，莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
藕是优质碳水吗
藕是属于优质碳水，每100克莲藕含碳水化合物19.8克
莲藕含碳水化合物19.8克、热量84千卡、蛋白质1.0克、脂防0.1克、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素，与白米相比，莲藕得碳水化合物含量不多，但是与其他蔬菜相比就很突出了，喜欢吃藕片的小伙伴们要在吃藕片得同时减少主食的摄入喽。
莲藕的另一个神奇之处，是莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
藕是高碳水还是低碳水
是高碳水。
100克藕可以产生73千卡的热量。其大部分含量是水分，100克藕中含蛋白质1.9克，脂肪0.2克，碳水化合物16.4克。
莲藕富含膳食纤维钙，铁，磷，维生素C，维生素K，维生素B6，还含有鞣酸，多酚类化合物，过氧化物酶等。
藕是主粮吗
答：莲藕是可以作为主食吃的。因为莲藕本身所含碳水化合物较为丰富，能量比普通蔬菜要高，因此如果把莲藕作为主食食用，其它主食就应相应减少。莲藕含淀粉高，应该归属于“主食”。但它还却兼有蔬菜富含纤维素的特性。所以，吃莲藕既能饱腹，有兼顾了蔬菜的营养和纤维素，帮助排便。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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