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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于铁板豆腐加盟,想做小吃铁板酱汁豆腐,加盟学习要两千左右,请问值得学吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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路边摊铁板豆腐是怎么做的
还记得以前读大学的时候就是特别喜欢吃学校后门用推车卖的铁板豆腐,也不知道老板是怎么做的,真的超好吃,豆腐又嫩又入味,基本上我隔两天就会去吃一次。
现在毕业了,租了房子住,有了自己温馨的小窝,当然也有必用的厨房,在工作之余我就会学着做各种各样的菜,包括大学时喜欢吃的铁板豆腐,下面请大家来看看我的做法吧!
将嫩豆腐切成1cm左右厚的片,放入盘中备用。
准备调料,葱切末,盐适量,花椒面,孜然粉和辣椒油用容器装好!
热锅中倒油,烧至6成热时放入豆腐片中小火慢煎,并在表层撒一层盐。
煎至金黄色翻面,继续煎另一面,撒适量的盐,并涂抹一层辣椒油。过一会儿再刷一层油辣椒,这里说明一下辣椒油和油辣椒是不一样的,前者说的是油,后者说的是辣椒。
煎至快好的时候,撒入适量的花椒面和孜然粉。
用刷子最后刷一层辣椒油和油辣椒,涂抹均匀后便可起锅了。
装好盘撒入葱花就行了,家庭版“铁板豆腐”就做好啦,喜欢的朋友可以在家自己试着做一下额!
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想学和豆腐有关的美食做早餐,去哪里学好
你好,跟豆腐有关的早餐美食,我可以为你提供一点建议。
通常早上的时间比较的匆忙,太复杂的菜式没有时间去做。为了早餐吃得好,又不用匆匆忙忙的,我为你设计一道(豆腐肉饺子)。
饺子可以提前做好速冻,早上起来,水煮捞饺,蒸饺子或者煎饺都能够在十分钟内搞定。
下面我来说一下馅料的配方:
五花肉一斤
老豆腐半斤
盐10克
生抽2勺
料酒5勺
胡椒粉适量
葱花100-150克
五花肉剁碎,老豆腐用勺子碾碎,将所有材料用筷子顺时针快速搅拌均匀。
接下来我们就可以包饺子啦!
将包好的饺子放冰箱冷冻,这样想吃的时候随时恭候着你!
百吃不厌的豆腐肉饺子,你学会做了吗?
希望我的回答可以帮助到你。[笑]
铁板烧自助DIY加盟多少钱
这样要综合考虑,是自创品牌还是加盟连锁。加盟连锁的要看品牌的加盟费多少,还要考虑店铺所在地,涉及到店租及店员的成本,与当地的消费水平有关。综合考虑一般在10-20这样吧。
想做小吃铁板酱汁豆腐,加盟学习要两千左右,请问值得学吗
谢谢邀请!铁板酱汁豆腐,我以前倒也做过这种小吃生意,也是铁板豆腐,虽然名字起的和这个不一样,但我那时候做的豆腐的酱汁味道,纯粹是自己琢磨出来的,没有学习,更没有人指点,真的很好吃,生意也非常好!每天下午3点多才去开档口,晚上7/8点就卖完收档了,一天要卖6/7百块钱,就我一人忙前忙后(没小弟也没小妹帮忙)!后来是因为老公生意逐渐扩大,需要我帮忙,没办法,我才痛心把自己这档子生意给转出去了!直到今天,我都很怀念我做的豆腐的味道!现在问我,2千块钱值不值得去学习,我真不好回答,因为我不知道您说的这个豆腐的味道怎么样?有没有前景?交了钱去学,就要学到真本事,一个流程下来,如何经营,如何把生意做起来,这样才不会白学!我觉得学习这个做吃的,没多大意义!因为对于真正懂做小吃的人来说,自己研究一下“味道”,说不定比你学来的味道还更让人忘不了!毕竟,味道——这个东西,一山更比一山高,永无止境!
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