大家好，苜蓿的做法相信很多的网友都不是很明白，包括天水苜蓿的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于苜蓿的做法和天水苜蓿的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！本文目录紫花苜蓿的家常做法苜蓿烙馍家常做法苜蓿肉的家常做法苜蓿肉的做法是什么天水苜蓿的做法紫花苜蓿的家常做法苜蓿菜汁饼1.新鮮苜蓿菜掐掉黄叶枯
大家好，苜蓿的做法相信很多的网友都不是很明白，包括天水苜蓿的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于苜蓿的做法和天水苜蓿的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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紫花苜蓿的家常做法
苜蓿菜汁饼
1.新鮮苜蓿菜掐掉黄叶枯黄，清洗，洒一勺盐腌渍20分钟后，叶片会出许多汁，将青菜叶挤干，滗出水份。苜蓿菜汁就制成了
2.舀一碗小麦面粉
3.将蔬菜汁渐渐地倒进小麦面粉中
4.边倒边搅，不必一下子把汁子全倒入
5.期内会出现一些小面疙瘩，没事儿，多拌和一会儿
6.还可以相反，将小麦面粉筛粉后往蔬菜汁中放，不容易结为肉疙瘩
7.磕入一个鸡蛋
8.再次向一个方位拌和(假如也有小疙瘩，可以用汤勺连号碗边磨碎)
9.面浆的稀砂浆稠度要适度，用汤勺舀起來，倒下来，以迟缓的直线流下来为宜，断掉表明变稠(加了青菜叶能够略微稠一些)，摊饼过厚不容易烂熟，快了太稀不容易成形
10.大锅烧开，用厨房纸蘸油，薄薄的抹一层
11.舀一茶匙面浆倒进大锅里
12.端起大锅，离去火，渐渐地旋转大锅，让面浆沿着底锅流动性摊匀
13.最好是采用炒菜锅，伴随着大锅的旋转，面浆非常容易摊的薄厚匀称
14.当面浆全部摊匀后，将大锅再次放返回火上，全线文火
15.渐渐地加温，端起大锅轻轻地摇晃，煎饼果子和底锅假如能很轻轻松松的分离出来，就表明一面煎熟透。这个时候，再用炒勺翻过来，就不容易翻破了
16.先后摊好全部的煎饼果子。将蔬菜汁饼翻卷，呈长条形，再改斜刀割成一小块，空口吃也蛮清新的，蘸调味品汁吃还可以，也可蘸汁吃。调味品汁的作法：蒜末、油辣子，生抽、米醋、盐、芝麻油调为汁
苜蓿烙馍家常做法
苜蓿切末加入2斤的面粉里（面粉苜蓿的用量根据自己），加入和好的十克安琪酵母搅拌均匀，和成面团发面
两个小时面发好，揉光滑
擀成一公分后的面饼
放入预热好的锅里小火开始烙，一面微黄，翻面，这样翻上四五次，大概十五分钟可以出锅
出锅的苜蓿锅盔切块儿，可以开吃。
苜蓿肉的家常做法
食材：
羊里脊肉100克，苜蓿、鸡蛋2个，葱花10克，姜片10克，蒜瓣3瓣，料酒1小勺，生抽2小勺，香醋3小勺，白糖半小勺，干淀粉(拌肉用)10克，干淀粉(碗汁用)1小勺，食盐3克，玉米胚芽油15
做法：
1、准备原料。
2、将羊肉顶刀切片。
?3、将羊肉片放在料理容器里，放入料酒、干淀粉、20克蛋液、玉米胚芽油抓拌均匀备用。
4、准备碗汁：取一小碗倒入生抽2小勺、香醋3小勺、白糖半小勺、干淀粉1小勺、水3小勺、蒜末调拌均匀备用。
?5、炒锅内放入玉米胚芽油，油温6成热放入打散的蛋液，炒散后称出备用。
6、炒锅内放入玉米胚芽油，油温五成热放入拌好的羊肉片，炒散后称出备用。
?7、炒锅内放入玉米胚芽油，油温五成热放入葱姜丝炒香。
8、再倒入煸炒过的羊肉片、鸡蛋，淋上碗汁，翻炒调味即可。
苜蓿肉的做法是什么
苜蓿肉，也叫作：木须肉、木樨肉。第一次见到这种菜名是六十年代读的一本小说巜敌后武工队》，武工队员在队长魏强带领下，化妆成日本兵进城，妆扮汉奸翻译官的想起村里老人常说的，饭馆里好吃不贵是木须。主料，猪??后腿瘦肉250g，水发玉兰片50g，水发黑木耳25g，葱姜丝及调味料。先将猪肉洗净片成半分厚的薄片，再顺丝切成两寸长的细丝，。鸡蛋打入碗中，加盐少许打散。锅置旺火上，添入植物油烧热后将鸡蛋倒入炒碎后盛出。再次将炒锅添油烧热，先下肉丝炒至变色，再下葱姜丝、玉兰片丝、黑木耳丝煸炒，随把炒好的鸡蛋和调味料下入翻炒均匀即可出锅。特点是，色呈柿黄，脆嫩适口。
天水苜蓿的做法
苜蓿可以炒着吃，也可以蒸着吃。
好了，关于苜蓿的做法和天水苜蓿的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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