大家好,菠菜的做法相信很多的网友都不是很明白,包括风味菠菜做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于菠菜的做法和风味菠菜做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!本文目录大菠菜的家常做法菠菜家常做法王刚风味菠菜做法减脂菠菜做法儿童菠菜的做法大菠菜的家常做法1.把菠菜的头去掉,然后泡在水里一两分钟。2.将菠菜叶洗干净,
大家好,菠菜的做法相信很多的网友都不是很明白,包括风味菠菜做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于菠菜的做法和风味菠菜做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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大菠菜的家常做法
1.把菠菜的头去掉,然后泡在水里一两分钟。
2.将菠菜叶洗干净,洗的时候顺带将黄叶烂叶丢掉,再沥干水备用。取几个蒜头,拍然后再切洗一备用。
3.锅里加点食用油,油温较高时,将蒜头下锅炒香。
4.将菠菜一点点加入锅里,分几次加入,每次加入后翻炒两下,然后再加入下一把手速要快。
5.待所有菠菜下入锅里翻炒至稍微变软
菠菜家常做法王刚
1、主料:鸡蛋2个,菠菜100克,湿淀粉30克,熟猪油20克,鲜汤1000克,细盐4克,味精1克。菠菜鸡蛋汤的特色:特点:汤汁鲜浓,味香可口。
2、鸡蛋去壳打散。菠菜去老叶洗净。
3、将锅烧热,加猪油,鸡蛋倒入锅中,待鸡蛋两面煎黄后,加鲜汤、湿淀粉,加盖,用小火烧。
4、烧至汤呈奶白色后,放菠菜、盐、味精,起锅装入大汤碗内即成。
风味菠菜做法
材料:
菠菜500g、盐1勺、山西陈醋1茶匙、生抽少许、金龙鱼香油少量、花生一小把、自制辣椒油一小勺、鸡精适量
做法:
步骤1
菠菜洗干净,冷水入锅加盐焯水。
步骤2
菠菜焯好,过凉。
步骤3
攥干水份,加入花生米
步骤4
辣椒油、生抽、陈醋、盐、鸡精、香油调汁。
步骤5
把调味汁淋入菠菜和花生米中,拌匀,装盘。
减脂菠菜做法
1、菠菜一把焯水切小段,打入2~3个鸡蛋,撒上海盐黑胡椒备用!
2、虾仁提前用料酒腌制,撒上黑胡椒生熟均可!
3、模具底铺土豆块!(切小块易熟)
4、倒入菠菜鸡蛋液,摆上虾仁圣女果!烤箱185度,20分钟即可!出锅前可撒些芝士碎,挤上番茄酱
儿童菠菜的做法
所需材料:
1.菠菜适量
2.鸡蛋2个
3.盐适量
4.鸡精适量
5.葱末适量
6.植物油适量
步骤:
1.菠菜洗净,排除不好的叶子和老茎,切成段备用。
2.打入鸡蛋,加入盐和鸡精搅拌均匀,备用。
3.锅中倒油,加入葱末爆香,加入菠菜翻炒至菠菜变软。
4.倒入打好的鸡蛋液,轻轻搅拌,翻炒均匀,炒至鸡蛋熟透即可。
5.盛入盘中即可食用。
温馨提示:菠菜的叶子和茎要分别处理,茎可以稍微焯一下水,这样炒出来口感更好。如果孩子喜欢吃味道重一点的菜,可以适量添加酱油或醋等调料。
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