就在刚才，二哥买了点儿野生海虹，他回家煮了一下，太小了！
一边扒开一边说不对劲儿，这个东西应该伏天吃，八月中旬九月份吃野生海虹。
春季大哥买了一次养殖海虹，我煮了吃挺肥的，他说养殖海虹他不吃，小时候经常赶海，吃海虹需要伏天里，天气越热海虹越肥。
我就不懂这个，我也不懂养殖海虹是怎么回事儿，大概是都在海水里长大，养殖海虹为了增肥增大，喂了什么东西吧。
他买的海虹煮出来一点点大，可怜巴巴的。
我笑了半天，心想等伏天再吃吧，我老家是山沟里的，这个月有人说吃插脐蟹，不是公的也不是母的，但是七月份吃挺肥的，我有点儿二虎儿了，是阴历七月还是阳历七月？应该是阴历七月，然后八月吃飞蟹。
我们更喜欢吃丹东大黄蚬子，开江蚬子，那个鲜呀！我馋了！
有日子没吃到那样的肥蚬子了，现在吃大概是有白色外壳的鼓溜溜，那个煮好了就吃也是蛮好吃的！
我爸活着时，我还挺穷的，也买了回家给他吃，他边吃边说不好吃！
那是我自己在家从来都舍不得买来吃的！
海鲜，会吃的真的吃不够呀！
前些天，三哥随礼时打包回来的大虾，那是老年人喜欢吃的，个头大，没什么味道。
我喜欢吃的是开春卖的小青虾，活蹦乱跳的，烧开水加盐加红辣椒，加香菜，加白酒加盐，凉凉了，把小青虾放里腌制半天以上才能脱壳，那样的鲜。我又馋了！
美食各有各的所爱，遇上了赶紧吃，错过了还要等一年呢！
冬天吃海蛎子，萝卜丝海蛎子包饺子，去年包了好几次，真是特别鲜。
吃海鲜可不是瞎吃，有好多东西需要会做，不然时间一长，烧过时了就硬了，老了，吃起来口感就不好。
我也不怎么会做，如果买来好的海鲜，还是他们会烧。
想起来在后厨那段时间，几个小厨师真的很照顾我们，酸辣汤就是他们做给我吃的，哎呀那个味道真是难忘。
吃海鲜，还是老渔民会吃。
在大连，还愁吃不到海鲜？
早晚能吃到！
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