奶青是什么？和奶绿、奶茶、奶盖有什么区别？回答问题前，先明确一下概念。奶茶一般使用红茶茶汤制作而成，而使用绿茶茶汤制作的奶茶，店里一般叫奶青、奶绿，名称不同，意思一样，如四季奶青，珍珠奶绿等。奶盖则属于奶盖茶系列、芝芝鲜果系列中必加的材料，如四季春奶盖茶，芝芝草莓等。先看看四季奶青做法：萃茶机中放入四季春茶包一个、热水250毫升、萃茶80秒，再把茶汤倒入雪克杯中（茶包不要），再加入牛乳粉
奶青是什么？和奶绿、奶茶、奶盖有什么区别？
回答问题前，先明确一下概念。奶茶一般使用红茶茶汤制作而成，而使用绿茶茶汤制作的奶茶，店里一般叫奶青、奶绿，名称不同，意思一样，如四季奶青，珍珠奶绿等。奶盖则属于奶盖茶系列、芝芝鲜果系列中必加的材料，如四季春奶盖茶，芝芝草莓等。
先看看四季奶青做法：萃茶机中放入四季春茶包一个、热水250毫升、萃茶80秒，再把茶汤倒入雪克杯中（茶包不要），再加入牛乳粉65克、糖浆30克、加冰至550线，雪克均匀后倒入出品杯，再加珍珠2勺即可。
再看看四季春奶盖茶做法：四季春茶包1个，开水300毫升，放入萃茶机打80秒；雪克杯放入糖浆30克，再倒入热茶汤，加冰至550线摇晃均匀，倒入出品杯中，再加入提前准备好的芝士奶盖即可。
很明显，奶绿奶青需要单独茶包制作（升级版做法），而普通奶茶直接红茶大批量制作，成本更贵，口感也好些。奶盖茶属于另外一个产品系列，而且奶盖是真的好喝。外卖点奶盖茶，如果奶盖做的好做的真，也非常好喝。
↓↓下放图片↓↓，左侧第一杯是芝芝草莓，第二杯提拉米苏布丁奶茶，第三杯珍珠奶茶，第四杯格雷三兄弟。
奶青是什么？
奶绿：茉莉绿茶+植脂末调制的奶茶。
奶青：四季春茶+植脂末调制。
⒈由鲜奶+奶盖粉调制，味咸。
⒉由奶霜（淡奶油）+砂糖打发至湿性发泡的奶油，味甜。
一点点的奶盖用的是第二种
普通的奶茶并不会加鲜奶，而是植脂末，成本低。
加鲜奶的奶茶，价格一定不止10块的。
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