大家好,鸽子汤怎么做好吃相信很多的网友都不是很明白,包括怎么炖鸽子汤好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于鸽子汤怎么做好吃和怎么炖鸽子汤好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我
大家好,鸽子汤怎么做好吃相信很多的网友都不是很明白,包括怎么炖鸽子汤好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于鸽子汤怎么做好吃和怎么炖鸽子汤好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
怎样炖鸽子汤才好吃的啊
炖鸽子汤好吃的做法如下
鸽子200克,枸杞20克,盐20克
辅料:姜片5块、天麻适量、枸杞适量、料酒1勺
做法:
1、鸽子清理好,清洗干净,入加了料酒,姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净;
2、再把炖锅里加入足够量的清水,放入姜片,葱段,天麻和鸽子;
3、大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂;
4、放一些枸杞,加盐调味后再炖15分钟左右即可。
怎么炖鸽子汤好吃
炖鸽子汤好吃的做法如下
主料:鸽子2只
辅料:红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。
做法步骤:
步骤1、锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净;
步骤2、将香葱打成结,与乳鸽同煮,姜片一起放入砂锅中;
步骤3、大火煮开,加入香菇、红枣、中药材,用中小火炖一个半小时;
步骤4、山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时,加盐即可。
炖鸽子汤怎样炖好吃
食材:鸽子一只、新开河参半条、元肉十粒、枸杞一把、姜一片。
做法:
1、鸽子切块洗净备好。
2、新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。
3、把所有食材放进炖盅里,加入适量清水,浸过鸽子为准。
4、蒸锅里放入水,放支架,然后把炖盅放在支架上。
5、盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时。
6、加入适量盐即可食用,味道非常鲜美。
鸽子汤怎么做好吃窍门
鸽子洗干净后,去头去尾去脚,然后放锅中加冷水,料酒,姜片,中大火煮开,去掉上面的沫沫,继续中火煮个7.8分钟,加入红枣,枸杞,盐,小火再煮一会就可以了,一锅美味的鸽子汤就做好了。
怎样炖鸽子汤才好吃
食材
鸽子一只、姜片适量、枸杞适量、葱适量、盐适量、鸡精适量。
做法
1、鸽子一只,枸杞,姜片。
2、烧适量开水,不断浇鸽子的全身冲洗一遍,鸽子很干净,所以也不会有很多浮沫。
3、鸽子的内脏也焯一下。
4、内脏塞进鸽子肚子,放入铁碗中,加适量水,姜片。
5、盖上盖,隔水炖两个小时。
6、炖好后下入适量枸杞。
7、喝之前放适量盐和鸡精调味即可。
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