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大家好，今天小编来为大家解答菠菜炖豆腐的做法这个问题，王刚菠菜炖豆腐咋做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
王刚菠菜炖豆腐咋做
主料：
豆腐300克，菠菜200克，
辅料：
小葱10克，盐6克，香油4克，生抽6克
步骤1，准备好原材料
步骤2，菠菜清洗干净，太长的掰成段
步骤3，豆腐切成块，放入加了适量盐的热水中泡着待用
步骤4，小葱切成小段
步骤5，锅里加入适量水烧开
步骤6，放入豆腐煮三分钟左右
步骤7，煮豆腐的同时另起锅，加入适量水烧开，加入适量盐
步骤8，放入菠菜焯水
步骤9，菠菜变色后捞起放入豆腐的锅里，加入适量盐、香油，少许生抽即可
步骤10，出锅，撒上葱花
菠菜炖豆腐的家常做法
主料：豆腐250克，菠菜200克
辅料：玉兰25克，
调料：香菜15克，花生油40克，大葱5克，姜2克，白皮大蒜2克，盐3克，味精2克，花椒2克
做法
1.将豆腐洗净，切成长3-4厘米的长方条，用开水浸烫一下；
2.玉兰洗净，切成片；
3.菠菜洗净，切成段，均放入开水锅中焯至断生；
4.香菜择洗干净，切段；
5.玉兰片洗净切片；
6.锅架火上，放油烧至七八成热，下入葱花、姜丝、蒜片炝锅，爆出香味后放入玉兰片、菠菜段翻炒片刻，添入适量鲜汤，放入豆腐条；
7.烧开后滚上几滚，再下入花椒水、盐，改用小火炖8-10分钟，加入味精，撒上香菜段，即可出锅食用。
菠菜炖豆腐的做法，菠菜炖豆腐怎么做
答:准备菠菜四百五十克，豆腐一块约三百五十克，小葱适量。菠菜洗干净控水，切成三公分的段备用，豆腐切小方块浸泡在盐水里。
先把菠菜焯水，锅里放油20克，把豆腐稍煎一下，倒入开水，放入盐味精小火烧至入味后放菠菜烧二分钟洒少讦小葱即可
菠菜炖豆腐正确做法
原料：老豆腐、菠菜、盐、胡椒粉、香油。
做法步骤：
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第1步、老豆腐洗净，切小丁，用淡盐水浸泡10分钟左右。
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第2步、菠菜洗净，焯水。
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第3步、焯好的菠菜切小段。
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第4步、锅中加水烧开，沥干水分的豆腐丁，煮至开锅！
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第5步、加入菠菜段再次煮开。
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第6步、加盐和胡椒粉调味。
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第7步、加入适量香油即可。
菠菜炖豆腐怎么做有回答吗
用料
菠菜200g
豆腐200g
葱适量
姜适量
十三香少许
酱油少许
盐少许
鸡精少许
菠菜炖豆腐的做法步骤
步骤1
菠菜洗净，放入开水中焯熟，盛出
步骤2
葱姜切好备用，豆腐切块。锅中加水，加入葱姜，加入酱油，鸡精，盐，十三香，水开后，放入豆腐。小火焖煮十分钟，是豆腐入味
步骤3
十分钟后，停火，焖大约10分钟。这样既省电，又能使豆腐浸泡入味。
步骤4
十分钟后，开小火煮5分钟,放入菠菜一起再炖5分钟
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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