黄瓜拌拉皮 大拉皮拌黄瓜的做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下黄瓜拌拉皮的问题,以及和大拉皮拌黄瓜的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!本文目录黄瓜拌拉皮的做法,黄瓜拉皮怎么做黄瓜拌拉皮的家常做法大拉皮拌黄瓜的做法黄瓜拌拉皮的做法黄瓜拌拉皮怎么做黄瓜拌拉皮的做法,黄瓜拉皮怎么做主料黄

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下黄瓜拌拉皮的问题,以及和大拉皮拌黄瓜的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 黄瓜拌拉皮的做法,黄瓜拉皮怎么做
  2. 黄瓜拌拉皮的家常做法
  3. 大拉皮拌黄瓜的做法
  4. 黄瓜拌拉皮的做法
  5. 黄瓜拌拉皮怎么做

黄瓜拌拉皮的做法,黄瓜拉皮怎么做

主料

黄瓜2根

拉皮一张

辅料

葱蒜少许

配料

麻酱一匙

一品鲜2匙

陈醋2匙

精盐1小匙

黄瓜拌拉皮的做法步骤

1.将黄瓜洗净,插成丝,拉皮是最不好从塑料上摘下来的,这里告诉大家一个巧妙将拉皮放在水龙头下撕开一点小缝用水龙头的水向那个小缝灌水,这样拉皮和塑料就自然分开了。

2.拌酱汁,将麻将中放入盐、一品鲜(不可以是酱油,因为酱油不可以生吃,所以只能放1品鲜)陈醋顺时针在碗中搅拌,搅拌到完全溶解。

3.混合好的酱汁就是这个样子的。

4.将葱切成末。

5.将酱汁放入黄瓜和拉皮中顺时针搅拌再放入蒜末和葱花喜欢的话还可以放点辣椒油和香油,成菜。

黄瓜拌拉皮的家常做法

主料:拉皮两张,黄瓜一根,绿豆芽少许,

辅料:姜汁一茶匙,蒜泥一茶匙,辣椒油一茶匙,

配料:盐半茶匙,香醋半汤匙,糖一茶匙,生抽三分之一汤匙,鸡精四分之一茶匙。

1.原料准备齐全。

2.拉皮切条,焯水捞出备用。

3.黄瓜切丝,和绿豆芽一起焯水备用。

4.盐,糖,香醋,生抽,芝麻酱或者花生酱,鸡精,和姜汁,蒜泥,辣椒油一起搅拌均匀。

5.和拉皮,豆芽黄瓜一起混合均匀即可。

大拉皮拌黄瓜的做法

1.

准备500克拉皮倒入清水中洗一遍

2.

捞出拉皮控干水分

3.

把拉皮放入一个比较大的容器中

4.

把一根黄瓜和一个火腿肠分别切丝,放入拉皮中

5.

接着加入8克蒜末和8克小米辣碎

6.

倒入10克生抽,10克陈醋,3克香油,8克辣椒油,2克盐,3克糖,1克鸡精

7.

用手抓拌均匀

8.

盛入盘中即可食用

黄瓜拌拉皮的做法

食材用料

香菜1棵相克食物

胡萝卜1块相克食物

黄瓜1根相克食物

拉皮1张

葱5克相克食物

蒜3瓣相克食物

调碗汁

盐适量

香醋一勺相克食物

生抽两勺

鸡粉少许

芝麻香油一勺

味达美一勺

白糖少许相克食物

黄瓜拌拉皮的做法

1.准备好下面食材,黄瓜香菜胡萝卜清洗干净

2.黄瓜切丝,摆在盘底

3.拉皮切宽丝,均匀的摆在黄瓜上(围圈摆拉皮)

4.胡萝卜切细丝,均匀摆放在拉皮上面

5.香菜切段放在胡萝卜上,留两根叶子装饰用

6.葱蒜切沫放一个碗面

7.依次加入上面说的调味料拌匀,把料汁浇在步骤5上

8.成品图,吃的时候拌匀即可

黄瓜拌拉皮怎么做

黄瓜拌拉皮好吃又开胃,不想吃饭时,我们就来做一个黄瓜拌拉皮吧,下面来看一下具体是怎么做的。

食材

火腿肠1根

黄瓜1根

豆皮1张

胡萝卜1根

芝麻酱20g

盐20g

糖20g

辣椒油20g

醋10g

清水30ml

拉皮1张

蒜末10g

方法/步骤

1、黄瓜、胡萝卜洗净,切成丝。

2、豆腐皮和火腿肠也切成丝。

3、空碗中放入四勺蒜末、一勺味精、一勺糖、一勺醋、一勺辣椒油、两勺芝麻酱和一勺盐,倒入三勺清水,搅拌均匀,调成酱汁。

4、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆腐皮丝、火腿肠丝和洗净的拉皮放在盘中。

5、调好的酱汁倒在上面,搅拌均匀即可。

6、美味又好吃的黄瓜拌拉皮就做好了。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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