老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于赤小豆煲汤和节瓜赤小豆煲汤广东做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享赤小豆煲汤以及节瓜赤小豆煲汤广东做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录粉葛赤小豆煲汤最佳配方土茯苓煲汤最佳配方赤小豆可以和什么一起煲汤节瓜赤小豆煲汤广东做法茵陈可以煲汤吗粉葛赤小豆煲汤最佳配方步骤/方式1配方:赤小豆少许
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于赤小豆煲汤和节瓜赤小豆煲汤广东做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享赤小豆煲汤以及节瓜赤小豆煲汤广东做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
粉葛赤小豆煲汤最佳配方
步骤/方式1
配方:赤小豆少许,骨头5块,蜜枣2个,果皮一块,扁豆少许,粉葛半条,盐少许
龙骨焯出血水,捞起来洗干净
步骤/方式2
赤小豆少许,蜜枣2个,果皮一块,扁豆少许,粉葛半条
步骤/方式3
粉葛过下开水去掉粉浆,汤才清,不出水也可以直接放进去煲
步骤/方式4
把骨头,配料,加点盐放进去汤煲,中小火煲十五分钟让骨头全熟把血沫出来捞走,这样煲出来的汤才清
步骤/方式5
我这个汤四人份量,大概2500ml水,汤碗450ml,煲两个小时出来我差不多四五碗汤!喝起来比较浓味的!
步骤/方式6
赤小豆粉葛汤就做好了
土茯苓煲汤最佳配方
步骤/方式1
食材清单
土茯苓150g、牛大力80g、猪骨350g、赤小豆70g、云苓50g、蜜枣2个、水2.5升。
土茯苓和牛大力洗净后去外皮。
步骤/方式2
用刀剁小块。
步骤/方式3
赤小豆,云苓,蜜枣洗净。
步骤/方式4
猪骨焯水洗净。
步骤/方式5
瓦煲里将2.5升水煲沸,加入所有材料,开始20分钟中大火煲,转中小火继续煲1小时即可。
步骤/方式6
成品图
赤小豆可以和什么一起煲汤
赤小豆莲藕汤
材料:
赤小豆,莲藕,陈皮,猪骨,水,盐
做法:
1、赤小豆洗净沥干备用。
2、莲藕去皮洗净,切块。
3、陈皮用水浸软,刮瓤洗净备用。
4、猪骨洗净,放进沸水中煮约5分钟,去掉血水,沥干备用。
5、按下「汤」键后选择「老火汤」程序,然后按指示将所有材料和水放入电饭煲中。烹调时间设定为2小时,然后按「烹调」开始煮。
6、程序完成后加入盐调味即可。
节瓜赤小豆煲汤广东做法
节瓜赤小豆煲汤是一道营养丰富的汤品,下面是广东做法:
所需食材:
-节瓜:500克
-赤小豆:100克
-瘦肉:100克
-红枣:5-6个
-生姜:3片
-盐:适量
做法:
1.节瓜去皮,切成小块,赤小豆提前泡发2小时左右,瘦肉切成小块备用。
2.锅中加入适量水,放入赤小豆和瘦肉,大火煮沸后去掉浮沫,转小火慢炖30分钟左右。
3.加入节瓜、红枣和生姜片,再次大火煮沸后转小火慢炖20分钟左右。
4.最后加入适量盐调味即可。
小贴士:
-如果喜欢汤更清淡,可以不放瘦肉。
-节瓜容易烂,所以要在最后加入,避免过度慢炖。
-红枣可以提高汤的甜度,也可以不加。
茵陈可以煲汤吗
可以
材料
茵陈30克、海带50克、猪排骨400克、生姜4片
步骤
绵茵陈、海带分别浸泡,茵陈用煲汤袋装好;
猪排骨洗净,切段,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后改为文火煲约两小时,下盐便可
好了,关于赤小豆煲汤和节瓜赤小豆煲汤广东做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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