各位老铁们好，相信很多人对蔓越莓的功效都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蔓越莓的功效以及蔓越莓有什么功效的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！本文目录吃蔓越莓有什么好处蔓越莓水果蔓越莓的功效多吗吃
各位老铁们好，相信很多人对蔓越莓的功效都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蔓越莓的功效以及蔓越莓有什么功效的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
吃蔓越莓有什么好处
好处
1、润肠通便：蔓越莓含有丰富的膳食纤维，能促进肠道运动，可以帮助改善便秘。
2、增强体质：蔓越莓含有丰富的花青素、维生素C、黄酮类成分、单宁酸、熊果酸、酚类成分、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸、维生素E、烟碱酸、果胶、镁、钙、磷、钠、钾、铁、锌、儿茶素等物质，能够为人体补充多种营养，有利于增强体质。
蔓越莓水果
作为北美的三大传统水果之一，蔓越莓风靡美国。蔓越莓营养丰富，具有优良的保健功能。随着对其营养和保健功能的逐步加深，我国消费者开始认识、接受和喜欢蔓越莓及其制品。本文着重介绍蔓越莓的营养成分及其保健功能，以期待对蔓越莓的营养及保健功能有更加全面的认识，有助于蔓越莓及其制品在中国市场的更好发展。
蔓越莓是一种鲜红色小圆浆果，在北美地区广泛种植。对于印第安部落来说，蔓越莓是营养和健康的象征。蔓越莓可用来制作果酱和果干等，食用蔓越莓可预防坏血病。随着人们生活水平的提高，消费者越来越重视水果的营养成分及其保健功效。蔓越莓营养成分丰富，保健功能优异，有必要对其详细探讨，以促进我国消费者对其有更加全面的认识。
蔓越莓的功效多吗
蔓越莓是一种常绿灌木，生长在潮湿的地区，如沼泽地或湿地。蔓越莓原产于美国的东北部和北部中心地区。灌木有小，深绿色的叶子，粉红色的花朵和深红色的水果蛋形。
蔓越莓是一种健康的食物，由于其营养和抗氧化剂含量高。他们通常被称为“超级食物”。
蔓越莓也许以其在预防尿路感染（UTIs）方面的作用而闻名，尤其是对于反复感染者。蔓越莓中高水平的抗氧化剂原花青素（PAC）有助于阻止某些细菌粘附在尿道壁上。这样，小红莓中的PAC有助于预防感染。蔓越莓中的营养素与尿路感染，预防某些类型癌症，改善免疫功能和降低血压的风险较低有关。
蔓越莓还用于治疗肾结石，神经源性膀胱（膀胱疾病），对排尿困难的人群中的尿进行除臭，防止尿道导管堵塞，以及治疗胃部手术开口周围的皮肤用于消除尿液。有些人使用蔓越莓增加尿流量，杀死细菌，并减少发烧。
心血管疾病
一些证据表明，蔓越橘中的多酚可降低心血管疾病（CVD）的风险。它通过抗炎机制防止血小板聚集和降低血压。
癌症
研究表明，蔓越莓中的营养素可以帮助减缓肿瘤进展，并且可以对前列腺癌，肝癌，乳腺癌，卵巢癌和结肠癌产生积极影响。
牙科
蔓越莓中的原花青素也可能有益于口腔健康。据罗切斯特大学医学中心口腔生物学中心和伊士曼牙科部的研究人员说，他们通过防止细菌与牙齿结合来达到这一目的。蔓越橘也可能有利于预防牙龈疾病。
吃蔓越莓的好处和坏处
好处
1、润肠通便：蔓越莓含有丰富的膳食纤维，能促进肠道运动，可以帮助改善便秘。
2、增强体质：蔓越莓含有丰富的花青素、维生素C、黄酮类成分、单宁酸、熊果酸、酚类成分、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸、维生素E、烟碱酸、果胶、镁、钙、磷、钠、钾、铁、锌、儿茶素等物质，能够为人体补充多种营养，有利于增强体质。
坏处
蔓越莓的副作用会引起结石。大量的摄入蔓越莓后会导致体内草酸水平升高，当浓度超过正常水平后，会引起结石。过量食用会影响身体正常代谢，也会增加胃肠道负担，可能会出现腹泻，腹痛等症状。
蔓越莓有什么功效
蔓越莓有什么功效
蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓，是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色，总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量种植。那么蔓越莓的功效与作用有哪些呢?蔓越莓是什么呢?下面就和小编一起去看看蔓越莓的功效吧。
蔓越莓是什么?
蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓，英文名Cranberry，是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色，总状花序。红色浆果可做水果食用。
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。可做水果食用，具有独特的酸甜口味，清新爽口;也可用来做成果汁、果酱等。
蔓越莓需要特殊的环境及气候条件，因此全球产区不到4万英亩，产量有限、十分珍贵，因而有“北美的红宝石”之称。
蔓越莓不仅富含维他命C，更含有丰富的植化素，包含花青素、前花青素、鞣花酸等等，可说是超级抗氧化剂。
蔓越莓是如何得名的?
17世纪20年代，当第一批欧洲人来到美国时，美国土著印第安人向他们介绍了这种非常独特的红色浆果。
因为这种植物的花朵就像在风中摇曳的鹤头，这批移民者就称其为鹤之果“craneberry”，之后就简称为“cranberry”，中文译名为蔓越莓。
如今，蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。从1962年开始，火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭感恩节的应景食物。
蔓越莓果汁饮料，更是美国人冰箱必备的饮料。美国人每年要消费掉4亿磅蔓越莓，其中70%由奥鲜倍公司生产。
蔓越莓的营养价值
蔓越莓亦含有超级热门的抗氧化物前花青素，藉由特殊的抗氧化能力、以及自由肌清除者的条件，可避免细胞受破坏并维持细胞的健康与活力。
国外一些知名化妆品公司，更研发出与化妆保养品结合的技术，利用蔓越莓的抗菌与保水性特色，结合美白产品，发展出新一代的草本化妆品。
蔓越莓含有丰富的维生素C及抗氧化能力很强的花青素(OPC)植化素，生化实验发现，蔓越莓所含的抗氧化物质可以有效的抑制体内低密度脂蛋白(LDL;俗称坏的胆固醇)的氧化作用。
另外，蔓越莓含有高生体可用率的维他命C，临床实验发现，食用蔓越莓可以使人体血液中的维他命C浓度快速有效的上升。
蔓越莓含有特殊化合物——浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
蔓越莓含有非常高含量的生物黄酮，它们是一种非常强力的抗自由基物质，由Vinson博士的研究比较了美国常见的20多种天然蔬果，结果发现了蔓越莓所含的生物黄酮量最高，由於生物黄酮的对抗自由基效果，它可能对於预防心血管老化病变，癌症的发生与进展，老年痴呆，皮肤老化等具有很好的效果。
据研究显示，蔓越莓中含有一种“原花青素”的物质，可抑制细菌(包括大肠杆菌)黏附在尿道上皮细胞，降低感染机率，减轻患者不适。欧洲人称花青素为“皮肤维生素”，因为它能恢复胶原蛋白活力，使皮肤平滑而有弹性。花青素还保护人体免受阳光伤害，促进治愈牛皮癣和寿斑。
蔓越莓的功效与作用
根据美国药典记载，蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的辅助品，其显著疗效已得到广泛认可。据我国《中药大辞典》载：蔓越橘的叶“味苦涩，性温，有小毒”，可利尿解毒，常用于风湿、痛风;其果实可“止痛，治痢疾”。
1、预防泌尿道感染
每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
2、预防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
3、美容养颜
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。
4、预防老年痴呆
多吃一些蔓越莓，可以预防老年痴呆症的发生。
5、降血压
美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究报告说，试验表明，健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度降低血压。
6、保护膀胱
据估计有一半的女性和还有部分男性在他们一生中至少会患上一次尿道感染。对于许多人来说，这很麻烦并且有时可能会复发。一项研究表明，每日饮用蔓越莓汁或吃蔓越莓的人可以大大降低尿道感染的风险。
7、保护口腔卫生
蔓越莓的防粘附机制在口腔中也起作用：定期地用蔓越莓提取物漱口可以减少唾液中的细菌数。牙周炎是随着年龄增长导致牙齿脱落的主要原因，使用蔓越莓提取物漱口，可以减少病菌粘附在牙齿和牙龈周围，从而减少牙周炎的发生。
8、保护肠胃
蔓越莓中的物质可以防止细菌粘附在胃壁上。幽门螺杆菌会导致胃膜感染、胃溃疡和肠道溃疡，增加患胃癌的风险。蔓越莓的防粘附机制促进对肠胃的保护。
9、抗衰老
蔓越莓是水果中每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一。抗氧化剂保护细胞免受促进年龄增长的自由基影响。皮肤过早衰老以及癌症，心脏病等疾病都可归因于自由基造成的损害。
10、保护心血管
蔓越莓对心脏和血管产生不少积极的作用。蔓越莓中含黄酮醇苷，可以预防动脉硬化，动脉硬化是心脏疾病的主要原因。蔓越莓对胆固醇水平有积极的影响效果，并能防止动脉受某些酶的影响而变窄，从而促进血液循环。
11、降低胆固醇
最新的研究发现，蔓越莓汁可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯，特别适合女性食用[2]。
12、药用价值
(1)蔓越莓有助于抑制多种致病细菌生长和繁殖，阻止这些致病菌与体内细胞(如泌尿道上皮细胞)发生黏附，预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌感染。
(2)帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。
结语：以上就是三九养生堂为您总结的内容了，通过上文大家知道蔓越莓的功效与作用了吧。蔓越莓是一种在北美大量种植的植物，有着非常丰富的营养价值，对人体的健康有着非常好的帮助。通过上文大家知道蔓越莓是什么了吧，蔓越莓有着保护肠胃、抗衰老等功效哦，大家也赶紧来试试吧。
关于本次蔓越莓的功效和蔓越莓有什么功效的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
如若转载，请注明出处：https://xun.sztxc.cn/82548.html