老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于牛蹄筋怎么做好吃和牛筋肠怎么做好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享牛蹄筋怎么做好吃以及牛筋肠怎么做好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于牛蹄筋怎么做好吃和牛筋肠怎么做好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享牛蹄筋怎么做好吃以及牛筋肠怎么做好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
牛蹄筋正宗做法
食材:牛筋400克、洋葱100克、土豆100克、咖喱酱2勺、盐1勺、鸡精1勺
做法:
1、牛筋洗净切段,洋葱切块,土豆切块;
2、锅中水烧开,放入牛筋煮10分钟,捞出;
3、锅中倒适量油,油温烧至6成热,放入牛筋翻炒10秒,再加咖喱酱炒匀,再加清水,放土豆块、洋葱烧开,焖20分钟;
4、放入盐1勺、鸡精1勺焖5分钟,待汤汁收干,盛出。
牛筋肠怎么做好吃
1.
准备牛筋肠150克,用竹签把牛筋肠穿起来,放在烤炉上,刷上食用油1克,撒上辣椒粉2克,孜然粉1克,烤10分钟,烤至两面金黄即可。
2.
准备牛筋肠300了,去掉肠衣,切成薄片装入盘中直接食用即可。
3.
准备牛筋肠200克,切成薄片备用,准备彩椒150斤,清洗干净切块备用,起锅加入菜籽油15克,当铺葱姜蒜末各2克爆香,放入彩椒,牛筋肠片,加入食盐2克,鸡粉1克,生抽5克,反超1分钟即可出锅装盘。
猪蹄筋怎么烧好吃又简单
红烧蹄筋做法简单,好吃。
食材
猪蹄筋300g
冬菇8g
玉兰片60g
酱油12g
料酒12g
葱1棵
淀粉12g
姜1块
食盐适量
味精适量
老汤250g
食用油适量
方法/步骤
第一步,将猪蹄筋煮熟,捞出切成段,备用。
第二步,将葱洗净切段,姜洗净切片,备用。
第三步,将冬菇发透去蒂,玉兰片洗净切条,备用。
第四步,锅内倒入食用油烧热,放入葱段,姜片爆香。
第五步,放入冬菇,玉兰片煸炒1分钟,放入酱油,蹄筋,食盐,料酒,倒入老汤炖20分钟。
第六步,放入味精,水淀粉。
第七步,盛碗,上桌。
牛蹄筋怎么做最好吃
步骤1
首先,将牛蹄筋摘洗干净,放入锅中加入凉水煮开,撇去浮沫后捞出。电高压锅中倒入开水把浸过的蹄筋放入,随后放入大料,料酒,葱,姜糖,盐,酱油。
步骤2
在电饭锅中放凉后把蹄筋捞出放入饭盒中,倒入适量的汤汁,盖上盖子放入冰箱里,三四个小时后就可开吃了
牛蹄筋儿怎么做才好吃
1.牛蹄筋500g,白萝卜一个,生姜一块,大蒜瓣两瓣,大葱一段,生抽,料酒,豆瓣酱,油,盐。
2.牛蹄筋切成块。
3.白萝卜切成滚刀块。
4.生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成段。
5.锅里加入适量水,放入牛蹄筋,加入适量料酒,煮开三分钟后捞出。
6.锅里加入适量油,放入牛蹄筋翻炒,加入适量盐炒入味。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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