各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享冻豆腐怎么做好吃，以及冻豆腐最好吃的6种做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！本文目录冻豆腐最好吃的6种做法冻豆腐炖大
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享冻豆腐怎么做好吃，以及冻豆腐最好吃的6种做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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冻豆腐最好吃的6种做法
用料：
五花肉200克?
冻豆腐250克?
白菜450克?
清水适量?
生抽适量?
料酒适量?
葱花适量?
姜两三片?
盐适量?
鸡精适量?
食用油适量?
做法：
1/10准备好冻豆腐，大白菜洗净切段。
2/10五花肉切薄片，切葱花和姜片。
3/10锅中放适量油烧热后，放入五花肉煸炒出油。
4/10再放入葱花和姜片，调入适量的生抽和料酒炒匀。
5/10放入白菜翻炒均匀。
6/10添适量清水和锅中食材一平。
7/10放入冻豆腐翻炒均匀，大火炖开后改中小火炖煮。
8/10炖到汤汁减少时调入盐和鸡精。
9/10翻炒均匀关火即可
冻豆腐炖大头菜做法
材料
大头菜，冻豆腐，姜，蒜，香葱，盐，鸡精
做法
1、大头菜切段，冻豆腐切块。
2、冻豆腐下水焯一下，捞出沥干。
3、大头菜下水焯一下，捞出沥干。
4、锅中热油，放入姜蒜葱，炒香，入冻豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿。
5、放入大头菜翻炒一下,最后调入盐和鸡精即可！
油炸冻豆腐怎么做好吃
用料
冻豆腐
生抽
糖
步骤1
1.冻豆腐化冻，攥出一部分水，
2.料汁:生抽加糖，调均匀
3.把冻豆腐放料汁里吸收料汁，反复攥一攥，让料汁均匀吸收进冻豆腐里。.确保每块豆腐吸满料汁，倒出多余的料汁，
4.撒干面粉裹均匀
5.下油锅炸金黄出锅，出锅撒孜然粉
外焦里嫩，好吃呢
干冻豆腐做法
主料
芦笋200克
冻豆腐1块
辅料
蒜少许豆豉适量红尖椒少许酱油适量
步骤1
芦笋洗净，斜切成段，冻豆腐切成块，小红辣椒切碎
步骤2?
热锅凉油，先下蒜末爆香，倒入豆豉和小辣椒碎炒出香味
步骤3
倒入芦笋段翻炒一分钟
步骤4?
倒入冻豆腐，继续翻炒一分钟，淋入少许酱油，炒匀出锅
冻豆腐的家常做法王刚
材料
冻豆腐200克，西兰花，胡萝卜，油，盐，香油各适量
做法
1、豆腐切成小块，装入保鲜盒，放入冰箱冷冻室冷冻一天。用时提前半天取出化冻后，把水份挤干。
2、西兰花掰成小朵，用盐水浸泡、彻底洗净。烧一锅开水，放入西兰花焯一分钟，捞出过凉水，
3、胡萝卜洗净切片，
4、锅热倒油，先下胡萝卜炒一会，再倒入冻豆腐翻炒，多炒一会，因为冻豆腐内部温度很低，不易熟。锅中倒少许水，煮一下冻豆腐，
5、最后倒入西兰花，炒熟即可。
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