本文目录开水煮鸡要多长时间？炖鸡多久能熟？2月的幼猫吃鸡胸肉要煮多久？5，6斤的全鸡要煮多久熟？鸡胸肉先切还是先煮？一斤多的小鸡煮多久？开水煮鸡要多长时间？煮多久要视情况而定。如果是饲养场的肉鸡，中等块大小的，十五分钟左右能行。如果是农家放养的土鸡，那就不行了，土鸡的肉老得多。如果把鸡肉切成片，煮熟了捏碎一点。10分钟就熟了，提前多切几刀5分钟
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开水煮鸡要多长时间？
煮多久要视情况而定。
如果是饲养场的肉鸡，中等块大小的，十五分钟左右能行。
如果是农家放养的土鸡，那就不行了，土鸡的肉老得多。
如果把鸡肉切成片，煮熟了捏碎一点。10分钟就熟了，提前多切几刀5分钟就够了。从里到外都变白就算熟了。具体时间看自己家的灶。可以添点没有鱼刺的熟鱼肉，少添点内脏。不能放调料。
炖鸡多久能熟？
炖鸡的时间根据不同的鸡肉来决定，如果是三黄鸡，属于幼嫩的鸡，肉比较嫩容易熟，一般炖三四十分钟即可，鸡肉软烂可口，想要喝鸡汤就炖一个小时左右。頭條萊垍
炖鸡有技巧，最好是解冻过的鸡再进行炖，活鸡宰杀以后适合红烧着吃。最好选择冰冻3-4小时的鸡进行解冻炖汤，这个时候肉质是最香嫩的，而且冷冻可以让刚刚宰杀的火鸡细菌被杀死頭條萊垍
炖鸡之前还要将鸡肉焯水，任何肉类炖汤都应该将主料焯水，在开水中煮一下后不仅可以去掉生腥味，还可以清洁血水、多余油脂以及骨头碎渣等。鸡肉焯水是需要在温水的时候(50摄氏度)下锅，煮7-8分钟即可，随时翻动，开水下锅煮5分钟即可。萊垍頭條
调料的加入萊垍頭條
除了需要煮出味的调料，比如生姜、大葱、蒜需要刚开始炖汤的时候就加入，其余的调味料比如鸡精、盐一定是出锅的时候再加入。萊垍頭條
如果炖鸡还要加入其它的食材，比如蘑菇、山药等，一般是在炖鸡结束前半小时加入，辅助食材通常都是属于蔬菜类食物，不需要太早加入。萊垍頭條
2月的幼猫吃鸡胸肉要煮多久？
猫咪吃的肉的话建议是煮十分钟到十五分钟左右,但是建议和猫粮一起饲喂。鸡胸肉单纯的煮出来是很香的,但是如果时间煮久了就会变老导致口感不会太好,而没煮熟的话怕引起猫咪的肠胃不适。如果光吃鸡胸肉怕引起猫咪便秘,所以宠主可以考虑加点猫粮和青菜一起饲喂。萊垍頭條
5，6斤的全鸡要煮多久熟？
半个小时至一个小时。鸡肉的质地不一样，煮的时间也会不一样。比较嫩的肉食鸡，需要煮半个小时，肉质较老的鸡肉，需要增加煮炖的时间。煮整只鸡的时候，需要将鸡去除内脏、杂毛等，清洗干净再烹饪，这样吃起来会更加卫生。煮鸡的过程中，可以酌情添加生姜、料酒、干辣椒等佐料。萊垍頭條
鸡胸肉先切还是先煮？
鸡胸肉先煮在切好一些吧！因为先煮再切，这样肉质会更嫩一些，把买来鸡胸肉洗干净，放入锅中过一下水，再捞出，可以做凉拌鸡胸肉，把过好水的鸡胸肉切成一片片，放入盘中，再调料汁，到入鸡胸肉中搅拌均匀，美味好吃又减脂的涼拌鸡肉就做好了。萊垍頭條
一斤多的小鸡煮多久？
30-40分钟。炖煮鸡肉的时长要根据鸡肉的老嫩来决定，嫩鸡肉一般30分钟就可以煮熟了，稍微老一些的要煮的时间长一点。在烹饪鸡肉之前，建议先把鸡肉焯水处理一下，鸡肉冷水下锅焯水，可以去除鸡肉中的血沫等杂质，以及鸡肉的腥味。
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