本文目录鸡肉炖多久才能烂？鸡腿多长时间能煮熟？鸡需要炖多长时间？红烧鸡要煮多长时间？冷水煮鸡肉用多少时间？一斤多的小鸡煮多久？炖一只新鲜鸡需要多久？鸡肉炖多久才能烂？鸡肉要炖多久才能烂呢？萊垍頭條这个不能一概而论，要看每个人炖鸡肉的方法和所选鸡肉的品种来确定。一般几个月的养鸡场的鸡
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鸡肉炖多久才能烂？
鸡肉要炖多久才能烂呢？萊垍頭條
这个不能一概而论，要看每个人炖鸡肉的方法和所选鸡肉的品种来确定。一般几个月的养鸡场的鸡，一般的炖法要1个小时至1个半小时才能炖烂。條萊垍頭
如果选择农户散养的土鸡，并且饲料了一年以上的土鸡，然后炖的时候用锅中锅来炖，这种方法需2个半小时左右才能将鸡炖烂。且炖出的鸡汤非常鲜美。萊垍頭條
鸡腿多长时间能煮熟？
鸡腿煮20分钟左右可以熟。煮鸡腿的做法：材料：鸡腿、食盐、酱油1、把买来的鸡腿用水清洗干净，再在每只鸡腿划一刀，方便入味。2、鸡腿放入碗里，加入适量食盐、酱油，戴一次性手套抓匀，腌制30分钟。3、把香葱清洗干净，打成葱结。在锅底部铺上香葱结。4、把鸡腿铺在葱结上面，加入适量水，微微没过鸡腿就好，加入适量食盐，加盖中火煮20分钟。煮鸡腿的时候不需要加太多水的，煮的过程中鸡肉会有水出来。5、煮熟的鸡腿放进盘子里，就可以吃了。 條萊垍頭
鸡需要炖多长时间？
1、陶瓷罐之类的需要一个半小时。頭條萊垍
2、 高压锅，炖一小时即可。萊垍頭條
3、看鸡老、嫩的情况决定炖煮时间，鸡老多炖一点时间，鸡嫩少炖几分钟。萊垍頭條
炖鸡汤一般1～1.5小时就可以了,此后炖的时间越长营养成分反而会逐渐降低。萊垍頭條
红烧鸡要煮多长时间？
红烧鸡煮多长时间，这个要跟鸡的品种有关系。如果是一般普通的三黄鸡，红烧估计十分钟就差不多了。如果是老公鸡，那么他红烧的时间就比较长一点儿。估计需要20分钟。只要根据你选的鸡的肉的品质来决定他碰巧的时间长短。肉质结实的时间长一点。肉质嫩一点的，时间短一点。垍頭條萊
冷水煮鸡肉用多少时间？
其实，不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先将主料飞水—就是开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味，一试就灵。当然，飞水也是有学问的。若冷水放肉，肉由水的冷到开，经历了一个煮熟的过程，营养流失严重。最宜温水下锅，煮约7~8分钟，不盖盖并适时翻动。开水下锅也行，3~5分钟即可。頭條萊垍
炖汤则宜冷水下锅，让原料由水温的慢慢升高而充分释放营养与香味。与水同温下锅的原料更能熬出好味道，所以，一定要记住，飞完水后的原料要立即用冷水冲凉再入锅炖。萊垍頭條
一斤多的小鸡煮多久？
30-40分钟。炖煮鸡肉的时长要根据鸡肉的老嫩来决定，嫩鸡肉一般30分钟就可以煮熟了，稍微老一些的要煮的时间长一点。在烹饪鸡肉之前，建议先把鸡肉焯水处理一下，鸡肉冷水下锅焯水，可以去除鸡肉中的血沫等杂质，以及鸡肉的腥味。
炖一只新鲜鸡需要多久？
没有定数，因为鸡的大小，鸡的老嫩，散养还是舍养，是肉食鸡还是农家院老品种鸡都跟炖至时间有关联，但是，一般的肉食鸡基本是开锅再等数分钟就能熟。笨鸡（指农村自养散放的）尤其是老鸡就不容易熟。 萊垍頭條
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