本文作者：食戟社谈及维C之王，猕猴桃可是我们生活中的常客，大家一定不知道我们熟知的猕猴桃还有一个像是做了“光子脱毛”的弟弟，由于“兄弟二人”都有着旅外的经历，所以“弟弟”还有一个非常洋气时髦的名字——奇异莓，它还有一个名字叫软枣猕猴桃。今天小编就跟大家聊一聊与猕猴桃同属一个科目的奇异莓，奇异莓又名野枣子、狗枣子迷你奇异果、软枣猕猴桃，猕猴桃科猕猴桃属的植物。原产地主要分布在
本文作者：食戟社
谈及维C之王，猕猴桃可是我们生活中的常客，大家一定不知道我们熟知的猕猴桃还有一个像是做了“光子脱毛”的弟弟，由于“兄弟二人”都有着旅外的经历，所以“弟弟”还有一个非常洋气时髦的名字——奇异莓，它还有一个名字叫软枣猕猴桃。
今天小编就跟大家聊一聊与猕猴桃同属一个科目的奇异莓，奇异莓又名野枣子、狗枣子迷你奇异果、软枣猕猴桃，猕猴桃科猕猴桃属的植物。原产地主要分布在我国辽宁、吉林、黑龙江等东北山地、丘陵地区，浙江、山西、山东、安徽、河南、河北、云南等地亦有栽培。多生长于海拔200米至3,602米之间的山间林区丛中。
软枣猕猴桃长得既不像枣又不像猕猴桃，看着小小的，与我们平常看到的中华猕猴桃样貌大相径庭，从外表看像是一颗没有熟透的果子全身披着绿衣，咬开一看里边得果肉以及味道与中华猕猴桃非常相似，它的口感比中华猕猴桃、葡萄、樱桃好很多，酸甜软糯，夏天还可解暑解渴。
奇异莓虽然很好吃但却一直无法成为当下流行的水果，一是因为很难通过杂交来提高果子的品质，二则是因为奇异莓外皮较薄，易挤压变形，运输上难度非常大。
奇异莓有多种食用方法，一是洗干净直接食用；二是与其它 水果进行搭配形成水果捞的形式食用；三是可以加入白糖，将奇异果熬成酱，在早餐时与面包等食物进行搭配；四是可将其以果汁的形式食用。其中需要注意的是奇异果可以直接食用，但需要将其表面清洗干净再食用，并且奇异果的保质期较短，成熟后应尽量快食用，不能放置时间太久，避免影响食用口感。
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