有一种羊人们叫它狗羊,虽然体型小,但能多产,受到养殖户青睐”>在山东的单县,有一种特色的美食,就是羊肉汤,它味道醇厚,不腥也不膻,单县羊肉汤有几百年的历史,闻名遐迩。它的味道好,不仅仅是有特色熬制工艺,还有当地特色的青山羊。青山羊是山东西南的一个地方品种,跟其它山羊有些不同,它的体表毛色为青灰色的,而且体型清瘦匀称,耳
有一种羊人们叫它狗羊,虽然体型小,但能多产,受到养殖户青睐
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在山东的单县,有一种特色的美食,就是羊肉汤,它味道醇厚,不腥也不膻,单县羊肉汤有几百年的历史,闻名遐迩。它的味道好,不仅仅是有特色熬制工艺,还有当地特色的青山羊。
青山羊是山东西南的一个地方品种,跟其它山羊有些不同,它的体表毛色为青灰色的,而且体型清瘦匀称,耳朵小、往前罩,两个羊角呈八字形,是一种肉皮兼用形的品种。这种山羊全身有四清一黑的特征,被毛纯、脚、蹄为青色,两前膝为黑色。当地人还叫它为狗羊,从颜色上来看,因为接近狗的颜色,体型也不大,所以人们就这样称呼它。青山羊虽然体型小,但它能多胎、多产,成为当地众多养殖户大力发展的门路。
秋季是青山羊繁殖、生产的最旺盛的时节,养殖户这个时候主要是抓住营养的饲喂补料,提升种羊的膘情。种公羊和种母羊主要以放牧为主,回圈舍可再补充禾荬草、牧素草等这样的青饲料。公羊配种完成后,要根据其实际的体况、配种次数等添补精料,每天可补喂豆类、饼粕、糠麸等料,每只羊一天喂0.6公斤左右、1~2个鸡蛋、10~15克食盐、10克骨粉进行混合,养殖户可以分为三次喂给,白天因为放牧为主,晚上可以多喂一些,有利于夜间恢复其体力。母羊在配种方面,养殖户需要把握好它们的发情期,做到适时配种。母羊出现发情一般有1到2天,最适宜配种的时间是母羊发情30个小时左右,也就是发情的末期,一般这样的受孕率会比较高。为了确保受孕,在给母羊第一次配种后,过12小时再进行第二次。
母羊配种完成就进入了妊娠期,养殖户主要是做好它们的保胎工作。怀孕期间的母羊,补饲方面一定要注意好饲料的质量,不能饲喂到有发霉、变质以及有毒的饲草、饲料。放牧当中,还要注意避开沟坎地放牧,不能让母羊放肆奔跑,以免母羊激烈运动而造成流产。羊群出入羊圈,不能让母羊受到拥挤、殴打,日常管理当中不惊吓。往年有出现过流产的母羊,要在有效的时间内注射保胎的针,比如使用孕酮等。冬季养殖孕母羊,要注意饮水的温度,不能给它们使用冷水或者冰渣水,最好饮用温水,水温25摄氏度为宜。一般出牧前饮用一次,然后晚上回圈舍再饮用一次。
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