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到底铁观音是红茶还是绿茶呢
铁观音属于乌龙茶，是乌龙茶的一种，乌龙茶既不是红茶也不是绿茶，乌龙茶的制作工艺介于红茶和绿茶之间，乌龙茶属于青茶类。
铁观音是什么树
铁观音是茶树，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。
铁观音属于什么茶叶
铁观音是中国福建省安溪县出产的一种名茶，属于乌龙茶的一种。它以叶片呈青绿色，汤色金黄明亮，香气浓郁持久，并伴随着特殊的兰花香气而著称。铁观音茶叶的制作过程比较精细，需要经过摘采、萎凋、揉捻、发酵、炒制等多个环节，制成的茶叶口感醇厚，回甘弥漫，受到广大茶友的喜爱。
铁观音属于什么茶
1铁观音属于乌龙茶。
2铁观音是福建安溪产区的名茶，属于乌龙茶类。乌龙茶的特点是介于绿茶和红茶之间，有清香和半发酵的口感。
3除了铁观音，比较有名的乌龙茶还有大红袍、凤凰单丛等等。
铁观音是什么类型茶红茶
铁观音不是红茶，是乌龙茶
铁观音是青茶，青茶是中国六大茶类之一，属于半发酵茶，且铁观音的茶叶墨绿卷曲，冲泡后的茶汤具有香醇馥郁的兰花香气，呈现黄绿色，是中国十大名茶之一，而且铁观音原产于福建泉州市安溪县。
铁观音按照发酵成熟可以分为清香型、陈香型、浓香型等三个品种，其中清香型铁观音的口感清淡，带有甜味，是市场上销量最广的茶叶，而陈香型铁观音是由清香型或者浓香型反复加工后而成的茶叶，又被称为老茶。
铁观音一年分四次采摘，分别是每年4-5月的春茶、6-7月的夏茶、8月的暑茶以及9-10月的秋茶。铁观音采摘时，要挑选成熟新梢上的2-3叶，而不是采摘嫩叶。
铁观音的相关说明青茶中极具代表性的茶叶之一就是铁观音，铁观音既是茶叶名，也是茶树名，出现于1723-1735年，原产自福建安溪西坪镇，属于半发酵茶，可以分为红心铁观音、青心铁观音两个品种。安溪铁观音以红心最为正宗，其主要特征是红心、歪尾和紫色嫩芽，营养成分较高，制成的茶叶品质也较好，青心铁观音的质量则相对低一些。当然，整理上来看，红心、青心铁观音在品种自然香方面没有太大差异。
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